lt.acetonemagazine.org
Nauji receptai

Žuvies salotos su majonezu

Žuvies salotos su majonezu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Porcijos: 2

Paruošimo laikas: mažiau nei 30 minučių

RECEPTO RUOŠIMAS Žuvies salotos su majonezu:

Majonezą paruošiau iš 2 virtų trynių, 1 žalio trynio, garstyčių ir aliejaus (maždaug 200–250 gr majonezo). Žuvį išviriau ir nusausinau, tada smulkiai supjaustiau. Taip pat susmulkinau agurkus. Dubenyje sumaišome ingredientus. Patiekiau su krekeriais.


POST MAYONNAISE AQUAFABA (NAUT WATER)

Yra daug pasninko majonezo variantų su sojos arba migdolų pienu, su avokadu ar bulvėmis. Tačiau šiandien pasidalinsiu paprastu nevalgomo majonezo su aquafaba (avinžirnių vandeniu) receptu. Ruošiant pasninko receptą su avinžirniais, pvz špinatų salotos su avinžirniais ir spanguolėmis, nemeskite to klampaus skysčio iš skardinės. Šiame straipsnyje išsamiau aprašiau būtent „aquafaba“ kas yra aquafaba ir kaip jį naudoti.

Pasninko majonezas su aquafaba (avinžirnių vanduo) yra greitas ir labai patogus pasirinkimas tiek pasninkaujantiems žmonėms, tiek mėgstantiems veganiškus receptus. Viskas, ko jums reikia, yra rankinis maišytuvas, kuriame sumaišomi keli ingredientai iš sandėliuko. Jis gali būti naudojamas su bet kokiomis daržovių salotomis ir pridėjus skiltelę susmulkinto česnako gausite puikų pasninko aioli padažą, tinka tik žuviai ar ant grotelių keptai mėsai.

Sudedamosios dalys:

  • 4 šaukštai aquafaba
  • 1 arbatinis šaukštelis Dižono garstyčių
  • 1 šaukštas obuolių sidro acto (arba citrinos sulčių)
  • ¼ šaukštelio druskos
  • 200 ml. saulėgrąžų aliejus

Paruošimo būdas:

1 Į dubenį įpilkite 4 šaukštus „aquafaba“, garstyčių, acto ir druskos. Maišykite keletą sekundžių, kol gerai susimaišys, tada tęskite aliejų, kurį įpylėte plonu siūlu.

2 Pabaigoje gausite pastovų nevalgius majonezą, kurį galėsite naudoti kaip tik, arba, jei norite, galite jį paversti aioli padažu, pridėdami skiltelę susmulkinto česnako. Jį galima suvartoti iš karto ir išsilaikyti mažiausiai savaitę, jei laikysite šaldytuve sandariai uždarytame inde.


Moliūgų salotos su majonezu ir # 8211 vaizdo įrašo receptas

Ar bandėte šį receptą? Sekite mane @JamilaCuisine arba pažymėkite #jamilacuisine!

Receptas moliūgų salotos su majonezu puikiai tinka vasarai. Lauke taip karšta, kad vengiame visko, kas reiškia virtą maistą. Mes valgome daugiau salotų, daržovių ir žalių vaisių. Gazpacho yra dar vienas receptas, kurį vasarą gaminu labai dažnai, nes jis gaivus ir sveikas. Iki šiol gaminu įvairias salotas, bet nepavyko jums parodyti šių salotų. Kadangi šaldytuve turėjau labai gražių moliūgų, maniau, kad su jais paruošiu ką nors gero. Aš taip pat labai mėgstu moliūgus, todėl ir toliau juos naudoju, ypač vasarą.

Cukinijos yra sveikos, o vasarą randame rumuniškų, kurios yra skanios ir labai pigios. Kai buvau vaikas, moliūgai labai dažnai buvo ant mūsų stalo. Mano močiutė juos gamino keptą ar sriubą, o mama kotletai. Nuo tada man taip pat labai patinka moliūgai. Dabar aš juos ruošiu daugiausia ant grotelių, į iešmą ar tiesiog kaip tokį. Jie labai tinka su trupučiu aliejaus ir trupučiu balzamiko acto ir galbūt apibarstyti mujdei. Man tai vienas iš vaikystės patiekalų. Kartu su sultingomis pomidorų salotomis - puikūs vasaros pietūs.

Moliūgų salotų su majonezu receptas yra paprastas ir lengvas. Moliūgus garinu garuose, bet jei norite, galite juos išvirti ir klasikiniu būdu. Garomis jie nesugeria tiek vandens ir sulaiko daugiau maistinių medžiagų. Jei moliūgai vandeningi, kaip ir mano, turite juos nusausinti. Taip salotos nebus vandeningos, o majonezas nebus praskiestas. Jei dar paminėjau majonezas, tai turi būti namas. Tai daug skaniau ir mes tikrai žinome, ką į jį dedame. Taip pat galite pakeisti jogurtu arba grietine, jei norite lengvesnio varianto.

Dėl skonio naudojau kelias skilteles česnako, bet taip pat labai gerai ir nedidelį svogūną, kurį smulkiai supjaustote. Dėl skonio taip pat galite pridėti krapų ar petražolių. Geriau nieko nepridėti, nes man labiau patinka. Prieš patiekdami, moliūgų salotas su majonezu turite palikti šaldytuve. Labai geras šaltis, kaip ir geras baklažanų salotos. Jis gali būti patiekiamas tiesiog ant duonos, su šviežiomis daržovėmis. Tai tikrai nuostabu ir nuoširdžiai tikiuosi, kad ir jūs išbandysite. Mums labai patinka šios moliūgų salotos su majonezu ir esu įsitikinusi, kad ir jums patiks.


Bulvių salotos su majonezu

Lengvai paruošiamos ir labai skanios bulvių salotos, kurias gana dažnai gaminu šventinių patiekalų metu.
(Redaguoti. 2015 m. Gruodžio mėn.: Grįžau su naujesnėmis nuotraukomis, pagrindine ir paruošimo metodu)

Ingredientai bulvių salotoms su majonezu
& # 8211 10 mažų arba 5 didelių bulvių
& # 8211 5 vnt
& # 8211 2-3 sienų apmušalai
& # 8211 100 gr saldžiųjų kukurūzų
& # 8211 4 šaukštai pilni majonezo
& # 8211 druskos ir pipirų pagal skonį

Bulves išvirkite, nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais.

Agurkus ir spurgas taip pat supjaustome smulkiais gabalėliais ir sumaišome su bulvėmis.

Įpilkite kukurūzų ir pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.

Įpilkite majonezo ir gerai išmaišykite visą kompoziciją.
Sudėkite į dubenį ir papuoškite ant viršaus pagal savo pageidavimus.


Vaizdo įrašas: GS Italia tūrinis dozatorius salotoms su majonezu