lt.acetonemagazine.org
Nauji receptai

Drėgno šokoladinio cukinijos pyrago receptas

Drėgno šokoladinio cukinijos pyrago receptas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Receptai
  • Indų tipas
  • Tortas
  • Daržovių pyragai
  • Cukinijų pyragas

Paprastas, drėgnas ir skanus šokoladinis cukinijų pyragas, kuris yra dangiškas, kai užpilamas grietinėlės sūrio glajumi. Mėgaukitės tuo cukinijų sezono pabaigoje, kai sode turite tų apaugusių cukinijų.

Tai padarė 45 žmonės

IngridientaiAptarnauja: 16

  • 310 g paprastų miltų
  • 2 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
  • 1 1/2 šaukštelio sodos bikarbonato
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos
  • 1 šaukštelio malto cinamono
  • 45 g nesaldintos kakavos
  • 110 g sviesto
  • 4 šaukštai augalinio aliejaus
  • 400 g cukraus pudros
  • 3 kiaušiniai
  • 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
  • 250 g tarkuotų cukinijų
  • 4 šaukštai pieno

MetodasParuošimas: 15 min. ›Virėjas: 55 min.› Paruošta: 1 val. 10 min

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 C / dujos 4. 20x30 cm skardą ištepkite riebalais ir miltais. Sumaišykite miltus, kepimo miltelius, bikarbą, druską, cinamoną ir kakavą. Atidėti.
  2. Dideliame dubenyje sumaišykite sviestą, aliejų ir cukrų iki šviesios ir purios masės. Po vieną įmuškite kiaušinius, tada įmaišykite vanilę. Mažame dubenyje sumaišykite cukiniją su pienu. Įmaišykite miltų mišinį pakaitomis su cukinijų mišiniu. Supilkite pyrago mišinį į paruoštą skardą.
  3. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 55–60 minučių arba tol, kol į pyrago centrą įdėtas iešmas bus švarus. Leiskite atvėsti.

Neseniai peržiūrėtas

Atsiliepimai ir įvertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(42)

Atsiliepimai anglų kalba (39)

Pagalba! Šis pyragas mano orkaitėje yra alavo dydžio, kaip nurodyta recepte, jis išsiplečia iš alavo ir eina per visą orkaitę, manau, kad alavo dydis yra neteisingas! Bus atnaujintas vėliau. Na, pyragas iškepęs ir atvėsintas orkaitėje išvalytas. .Skanu ir labai lengva, o šokoladinės cukinijos yra beveik nematomos! Rekomenduočiau receptą, bet naudokite didesnę kepimo skardą arba gaminkite 6 puodelius pyragų su likusiu mišiniu, nes recepte yra per daug skardos mišinio-2013 m. Spalio 8 d.

Drėgnas ir skanus net be grietinėlės sūrio. Nuostabiai šilta su ledais-2013 m. Rugpjūčio 22 d

Puikus. Supjaustykite į 16 kvadratų, tada pridėkite vanilės sūrio sūkurį ir pabarstykite cukraus pudra. Didelis hitas ir visi komentavo, kokia drėgna buvo. -2014 m. Rugpjūčio 20 d


Geriausias šokoladinių cukinijų pyrago receptas. Kada nors. Faktas. Sekmadienio kepimas

Cukinijos šokoladuose. Aš žinau. Tai keista. Tiesą sakant, mano vaikai mano, kad tai yra atvirai siaubingas pasiūlymas.

Ir džiaugsmo aidai kaip patirtis šio drėgno, tankaus, sodraus, bet lengvo šokoladinio pyrago smegenyse jų smegenyse užteko pasakyti, kad žalių daržovių paslėpimas skaniame pyrage gali būti tik labai geras dalykas.

Tai toli gražu geriausias šokoladinis pyragas, kokį esu kada nors gaminęs. Kada nors.

Ir tai taip pat labai paprasta padaryti.

Eik, išbandyk ir#8211 tu niekada nesigailėsi.

Ir tik patikėk manimi dėl cukinijų.

  • 250 g paprastų miltų
  • 375 g cukraus pudros (nors dažnai naudoju granuliuotą, kuris puikiai veikia)
  • 65 g kakavos miltelių (kuo geresnė kakava, tuo geresnis jūsų pyragas)
  • 2 šaukštai bikarbo soda
  • 1 šaukštelis kepimo miltelių
  • 1/2 šaukštelio druskos
  • 1 šaukštelio malto cinamono
  • 1 šaukštelis prieskonių mišinio
  • 4 kiaušiniai
  • 350 ml lydyto sviesto (augalinis aliejus yra lengvesnis ir puikiai veikia, man labiau patinka sviestas)
  • 400 g cukinijų (dažniausiai dvi aš tiesiog sunaudoju visas dvi, kol jos yra maždaug tinkamo svorio), tarkuotos.
  • neprivaloma ir#8211 90 g kapotų riešutų. Graikiniai riešutai ir lazdyno riešutai yra vienodai skanūs, tačiau jei jų neturite, jie puikiai veikia ir be jų.
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 C / dujos 4. 20x30 cm kepimo formą ištepkite ir išklokite arba išberkite miltus (aš naudoju nedidelę skrudinimo formą).
  2. Maišymo dubenyje sumaišykite visus sausus ingredientus ir miltus, cukrų, bikarbą ir soda, druską ir prieskonius. Gerai ismaisyti.
  3. Matavimo ąsotyje ištirpinkite sviestą (arba tiesiog išmatuokite daržovių aliejų), tada įmuškite kiaušinius ir išplakite šakute, kad susimaišytų.
  4. Į sausus ingredientus įpilkite kiaušinių/aliejaus mišinio ir plakite, kol gerai susimaišys.
  5. Suberkite tarkuotas cukinijas (ir riešutus, jei naudojate) ir gerai išmaišykite, kol visas mišinys susimaišys, taps niūrus ir labai šokoladinis.
  6. Supilkite mišinį į paruoštą skardą ir kepkite 50 minučių (patikrinkite, ar nereikia papildomų 10 minučių 50 pakanka orkaitėje su ventiliatoriumi)
  7. Palikite pastovėti dešimt minučių, mentele aplink kraštus atlaisvinkite šonus, tada išverskite ant aušinimo skardos.
  8. Šiame etape galite ledu, bet mes manome, kad jis puikiai tinka ir be jo.
  9. Supjaustykite kvadratėliais (sudaro 24) ir laikykite skardoje (skanu su rytine kava, popietine arbata ir#8230 arba dubenėliuose su kremu ant viršaus …)

70 -ųjų vaikas, aš vedęs labai ilgai ir, atrodo, susilaukiau keturių vaikų ir pakeliui surinkau vieną didelį ir nenaudingą šunį. Aš dirbu, turiu keturis vaikus, turiu šunį ... ergo, aš nedarau dulkių ir nelyginu. „LittleStuff“ pradėjau dar 2004 metais. Man patinka didžiuliai puodeliai arbatos. Ir kava. Ir tortas. Ir garuojantis kūgis iš traškių šviežių purių traškučių, uždengtas druska ir actu. #healthyeater Kai užaugsiu, būsiu tyliai grakšti, organizuota ir kasdien dėvėsiu lūpų dažus. Tuo tarpu aš * galiu * turėti nedidelių drugelio smegenų problemų.


Šokoladinių cukinijų pyrago receptas

Cukinijos mano kepimo repertuare pasirodė dar kartą!

Mėnesio pradžioje ši nuostabi žalia daržovė pateko į mano citrininį pyragą. Šiandien tai padėjo pagaminti skanų, drėgną šokoladinį pyragą. Liūdna pasakyti, kad receptas ne mano, o vienas, kurį naudojau iš visų receptų. Turiu sutikti, kad jis yra geriausias šokoladinis cukinijų pyragas ir#8217.

Prieš darydamas šį receptą sąmoningai stengiausi perskaityti kai kuriuos komentarus. Daugelis žmonių patarė sumažinti aliejaus ir cukraus kiekį. Aš nusprendžiau tik sumažinti aliejų: recepte buvo nurodyta 350 ml, tačiau aš sunaudojau 250 ml, nes nenorėjau, kad aliejus būtų per didelis. Ši suma dirbo gerai.

Aš kepiau pyragą kvadratine skarda (maždaug 24 cm x 20 cm) ir tai užtruko 1 valandą. Pirmiausia į laikmatį įdėjau 50 minučių, tačiau jis dar nebuvo iškepęs, todėl vienu metu pridėjau penkias minutes. Aš pekano riešutus pakeičiau graikiniais riešutais, nes jų spintoje nebuvo ir jie vis tiek buvo skanūs.

Metodas nesakė, kad cukinijas reikia nusausinti, todėl jas tiesiog sutarkuodavau ir įmaišydavau į mišinį. Aš nesijaudinau dėl drėgmės iš cukinijų ir, jei kas, tai tikriausiai padarė pyragą drėgną ir skanų.

Pridėjau šokoladinį sviestinį kremą ir pieno šokolado lašus, kad tortas iš paprasto pyrago taptų kažkuo (tikiuosi) šiek tiek įspūdingesniu! Pasigaminti sviestinį kremą buvo paprasta: išplakti 120 g sviesto iki šviesios ir purios masės, tada įmaišyti 210 g (persijoto) cukraus pudros ir galiausiai 30 g kakavos miltelių. Tada aš naudoju paletinį peilį, kad tolygiai paskirstyčiau tortą su šokolado lašeliais.

Paprastai man atrodo, kad tradicinis šokoladinis pyragas yra pernelyg liguistas, tačiau šis receptas sugeba imituoti klasikinį šokoladinį pyragą, nebūdamas per saldus ar turtingas. Jūs surasite sau dar vieną gabalą!


Receptų santrauka

  • 2 puodeliai universalių miltų
  • 2 puodeliai baltojo cukraus
  • ¾ puodelio nesaldintų kakavos miltelių
  • 2 arbatinius šaukštelius soda
  • 1 šaukštelio kepimo miltelių
  • ½ šaukštelio druskos
  • 1 šaukštelio malto cinamono
  • 4 kiaušiniai
  • 1 ½ puodelio augalinio aliejaus
  • 3 puodeliai tarkuotų cukinijų
  • ¾ puodelio kapotų graikinių riešutų

Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F (175 laipsnių C). Ištepkite ir miltais 9x13 colių kepimo formą.

Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kakavą, soda, kepimo miltelius, druską ir cinamoną. Įpilkite kiaušinių ir aliejaus, gerai išmaišykite. Sulenkite riešutus ir cukinijas, kol jie tolygiai pasiskirstys. Supilkite į paruoštą keptuvę.

Kepkite 50-60 minučių įkaitintoje orkaitėje, kol į centrą įkištas peilis bus švarus. Prieš atšaldydami pyragą visiškai atvėsinkite, naudodami mėgstamą glajų.


Išbandykite šį drėgno šokoladinio cukinijos pyrago receptą

Šiuo metų laiku galite būti priblokšti cukinijų / cukinijų. Prisiekiu, kad jie auga, kol į juos žiūri. Arba jums taip pat gali patikti idėja nusinešti daržovių pro tuos šeimos narius, kurie nenori valgyti daržovių. Šis paprastas receptas padeda išspręsti abi problemas. Gautas pyragas yra labai drėgnas ir jam tikrai nereikia glazūros. Jis tobulas toks, koks yra.

Ieškokite pačių geriausių ingredientų. Įsitikinkite, kad jūsų kakavos milteliai yra 100% kakavos be cukraus. Atrodo, kad nesūdytas sviestas ir kempinės miltai daro viską. Cukiniją /cukiniją taip pat smulkiai sutarkuokite. Tai pasakius, receptas šiek tiek bus pritaikytas.

Manau, kad tai greitai iškepa orkaitėje su ventiliatoriumi ir#8211 maždaug per 20 minučių 175 ° C temperatūroje. Stebėkite ir stebėkite!

Rezultatas? Labai ryškus pyragas, apie kurį niekada nežinotumėte, kad jame yra daržovių, nebent atrodytumėte labai sunkiai! Bet pirmiausia pagalvojau, kad dalinuosi tuo, kaip iškloju apvalią kepimo formą.

Lengvas būdas iškirpti apskritą kepimo formos pamušalą

Sulenkite įstrižai ir vėl sulenkite
Išmatuokite skardos dugną, padėkite tašką viduryje
Iškirpkite kraštą ties žemiausiu raukšle
Išskleisti
Nupjaukite popieriaus juostelės apačią šonams
Sulankstyti. Įdėkite į skardą. Uždėkite apskritimą ant ” pločio = � ″ aukščio = � ″> Sulenkite tepalui atsparų popierių per pusę, tada vėl per pusę
Sulenkite įstrižai ir vėl sulenkite
Išmatuokite skardos dugną, padėkite tašką viduryje
Iškirpkite kraštą ties žemiausiu raukšle. Išskleisti
Nupjaukite popieriaus juostelės apačią šonams. Sulankstyti. Įdėkite į skardą. Padėkite apskritimą ant skardos.


Jei jūs taip pat esate apsėstas šokolado, kaip ir aš, jūs tikrai norite išbandyti kitus mano šokoladinio pyrago receptus. Mano mažai šokoladinio pyrago receptas yra keturių sluoksnių šokoladinis pyragas su sviesto kremu be cukraus, užpildytas avietėmis. Šie šokoladinio pyrago batonėliai yra pagaminti iš psyllium, todėl jie labai gerai laikosi ir nesiskiria.

Kavos ir šokolado skonio desertui, mano autentiškas tiramisu yra vienas receptas, kurį reikia išbandyti!

Jei nenorite investuoti į viso pyrago gamybą, rekomenduoju pasigaminti mano keto šokoladinis puodelis receptą, nes jis patenkins visus jūsų deserto troškimus vienoje porcijoje!


Kaip šie cukinijų šokoladiniai bandelės saldinami?

Šie bandelės saldinami bananų ir medaus koše. Medus, žinoma, vis dar yra cukrus. Tačiau aš mieliau jį naudoju savo kepiniams saldinti, nei, pavyzdžiui, baltojo cukraus pudra.

Klevų sirupas yra gera alternatyva, ypač jei gaminate juos jaunesniam nei vienerių metų kūdikiui. Atminkite, kad medus neleidžiamas kūdikiams).

Šie bandelės yra puikus pirštų maistas vyresniam kūdikiui, ypač jei atliekate kūdikio vedamą atjunkymą.

Galite padaryti juos mažose bandelių formose, kad jos taptų kūdikio dydžio. Jei tai padarysite, nepamirškite sutrumpinti virimo laiko.


Cukinijos, vasara ir#8217 -ųjų mėgstamiausios daržovės

Kiekvienas tvirtas receptas, kuriame naudojami bent keli puodeliai susmulkintų cukinijų, yra tik viešoji paslauga. Paimkite, pavyzdžiui, šį glitimo neturintį šokoladinį cukinijų pyragą.

Skonis apytiksliai, gerai, nieko panašaus į cukinijas. Sodo daržovės yra tik drėgmės tiekimo sistema kiekviename pyrago kąsnyje. Šokoladinis ganache viršuje taip pat nekenkia (duh).

Šis pyragas puikiai tinka ant 3 puodelių susmulkintų cukinijų ir džiugina tai, kad jūsų vyras pasodino 3 cukinijų augalus vėl šiais metais, nors paprašėte jo pasodinti ne daugiau kaip 2. Labai gražiai. Ir tada ne taip malonu.

Norėčiau rekomenduoti pasimėgauti šio beprotiškai skanaus šokoladinio cukinijų pyrago gabalėliu su vasarinėmis uogomis, pavyzdžiui, braškėmis. Kadangi tikėtina, kad tai padarysite tik jūs šokoladinis pyragas be glitimo vasarą turėtumėte eiti iki galo.

Toks sodrus, gilaus šokolado skonio. Cukinijos kiekvieną tankų, sodrų kąsnį išlaiko drėgną ir švelnų, nebūdamos purios.


Išnaudokite savo cukinijų gausą: lengvas dvigubo šokoladinio cukinijų pyrago receptas ir kepta cukinija

Pernai spalį cukinijos buvo stulbinančiai 10 USD už kilogramą. Tačiau vasarą dauguma žmonių mano, kad cukinijų augalai pranoksta apetitą. Jūs negalite jų atiduoti.

Cukinijos yra viena iš produktyviausių daržovių, 3-4 vaisiai vienam augalui per savaitę. Viena didelė problema yra ta, kad po ketvirtos iš eilės keptų cukinijų nakties dauguma žmonių yra pasirengę pokyčiams. Dar didesnė problema, jei paliksite juos neišrinktus? Čiulpai.

CUKURA, CUKINAS, MARROVAS?

Žodis cukinijos kilęs iš šiaurės Italijos, kaip ir daugelis skirtingų veislių. „Zucca“ yra itališkas žodis, reiškiantis moliūgą ar moliūgą. Itališkas žodis „cukinijos“ iš esmės reiškia „mažieji čiulpai“.

Būtent tokios yra „Curcubita pepo“ veislės, kai kurių rūšių čiulpų kūdikių vaisiai, surinkti nesubrendę, kai jų ilgis yra 15–20 cm. Cukinija yra prancūziškas to paties augalo pavadinimas, tačiau prancūziškas derlius, kai vaisiai dar mažesni, apie 7-14 cm.

Šiame straipsnyje aš naudoju žodį cukinija, bet visada patikrinkite sėklų kataloguose esančias skiltis „cukinijos“ ir „‘courgette ’“.

Jei kada nors bandėte tik tamsiai žalias cukinijas, praleidžiate. Vienas iš mūsų mėgstamiausių yra ryškiai geltonos odos hibridas. Tai yra mažesnis, neplintantis augalas, kuris lengvai pateisina savo sodo erdvę, pagyvindamas mūsų vasaros maišytuves.

Mes taip pat mėgstame „Costata Romanesco“-pilkai žalią itališką veislę su ryškiais šonkauliais ir dėmėmis. Nors jis duoda mažiau nei kitų veislių, jis kompensuoja savo krakmolingą, riešutų skonį. Jame taip pat auga daug vyriškų gėlių, kurios puikiai tinka kepti tešloje.

Yra patrauklių žalių ir geltonų dviejų spalvų veislių, tokių kaip „Zephyr“. Krūmo šukutės (scallopinis) yra įdomios dėl savo mažos, sferinės formos. Jie būna šviesiai žalios, tamsiai žalios ir geltonos spalvos.

JENNY ’S PATARIMAS: MAŽAS GRAŽUS

Kuo mažesnes jas nuskinsite, tuo saldesnių cukinijų skonis bus. Idealiu atveju norite, kad jie būtų ploni, kai jie yra šiek tiek riešutiški, saldūs ir patys skaniausi.

Jei paliksite vaisius, jie gali užaugti iki metro ilgio ir tapti pluoštingesni. Dėl čiulpų derliaus nuimkite, kai jie yra 30 cm ilgio. Oda bus kieta, todėl juos geriausia nulupti, įdaryti ir kepti.

KAIP SKINTI

Cukinijas geriausia skinti prieš pat naudojimą, nes subtilus skonis pablogėja gana greitai. Nupjaukite, palikdami stiebo dalį vaisiaus gale. Nuskinkite gėles, kai jos yra šiek tiek atviros, išlaikydami stiebą, kuris padės virti.

8 BŪDAI KEPTI SU CUKRINTOMIS

Cukinijose yra daug vandens, todėl kuo mažiau į jas pridedama skysčio gaminant maistą, tuo geriau.

1. Virkite ant ketaus grilis ar kepsninė, apšlakstyta alyvuogių aliejumi ir žolelėmis. Subtilų skonį sustiprina trapus garnyras iš sūraus, balto sūrio.

2. Jie puikūs lėtai virti ratatouille arba pridėti prie flangų ar quiches. Jūs netgi galite padaryti juos į uogienes ir marinuotus agurkus.

3. Gėlės yra laikomas delikatesu. Jų nerasite prekybos centruose, nes jie yra pernelyg subtilūs, kad juos būtų galima tvarkyti. Jų skynimas yra tikras būdas sulėtinti augalo gamybą, o gėlė bus saldesnė, jei gėlė bus pritvirtinta prie vaisių. Gėlės yra skaniai keptos gruzdintuvėse ar tempuroje, įdarytos, pakepintos, keptos arba naudojamos sriuboms. Kai kuriose Graikijos dalyse jie įdaromi baltu sūriu, dažniausiai feta, tada kepami arba kepami pomidorų padaže.


Receptų santrauka

  • 1 puodelis margarino
  • 1 ¾ puodelio baltojo cukraus
  • 3 kiaušiniai
  • 1 ½ šaukštelio vanilės ekstrakto
  • 1 ½ puodelio pieno
  • 2 ½ puodelio universalių miltų
  • 6 šaukštai nesaldžių kakavos miltelių
  • 1 ½ šaukštelio kepimo sodos
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos

Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F (175 laipsnių C). 9x13 colių keptuvę ištepkite riebalais ir miltais. Išsijokite miltus, kakavą, soda ir druską. Atidėti.

Dideliame dubenyje sumaišykite margariną ir cukrų iki šviesios ir purios masės. Po vieną įmuškite kiaušinius, tada įmaišykite vanilę. Įmaišykite miltų mišinį pakaitomis su pienu, maišydami, kol susimaišys. Supilkite tešlą į paruoštą skardą.

Kepkite įkaitintoje orkaitėje 40–45 minutes arba tol, kol į pyrago centrą įdėtas dantų krapštukas bus švarus. Leiskite atvėsti.


Žiūrėti video įrašą: Gardžios bandelės su cinamonu. Beatos receptai


Komentarai:

  1. Rally

    Manau, kad tu klysti. Rašyk man į PM.

  2. Gofried

    By and large, I agree with you. It just seems to some that they definitely need something to stand out from the crowd. And how to stand out is no longer important.

  3. Damaskenos

    Taip, tai išspręsta.

  4. Stevan

    Only dare once again to make it!

  5. Fridolf

    it seems to me, you are right



Parašykite pranešimą