lt.acetonemagazine.org
Nauji receptai

Šokoladinis pyragas

Šokoladinis pyragas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių, plakite su žiupsneliu druskos, kol jų tūris padvigubės, tada lietaus metu įpilkite cukraus, trynius po vieną, aliejų, pieną, vanilę, miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, tada sumaišykite gerai. Gautą kompoziciją supilkite į kepimo popieriumi išklotą skardą, kurią patepame trupučiu aliejaus (aš taip darau, galite palikti taip) ir dėkite skardą į įkaitintą orkaitę maždaug 15 minučių ant vidutinės ugnies. Mes atliekame dantų krapštuko testą. Paliekame atvėsti ir tada supjaustome į 3 dalis.

Paruoškite kremą: ištirpinkite šokoladą mikrobangų krosnelėje arba bain-marie, tada palikite atvėsti, kol pradės šiek tiek sustingti. Tuo tarpu grietinėlės miltelius gerai sumaišykite su pienu ir cukrumi, tada įpilkite ištirpinto šokolado ir romo tada vėl sumaišykite iki vientisos masės. Leiskite atvėsti mažiausiai 30 minučių.

Viršuje supilkite kompoto sultis arba sirupą, pagamintą iš virinto vandens su cukrumi, tada įpilkite grietinėlės.

Paruošiame juodą glazūrą:

Visus ingredientus sudėkite ant silpnos ugnies, nuolat maišydami, kad neliptų, kol šokoladas ištirps ir gerai susimaišys. Nukelkite nuo ugnies ir leiskite šiek tiek atvėsti.

Glajų paskleiskite paskutiniu kremo sluoksniu.

Iš karto ištirpinkite baltąjį šokoladą, tada su maišeliu darome apskritimus, pradedant nuo torto vidurio, tada peiliu brėžiame brūkšnelius nuo torto vidurio į išorę ir tada atvirkščiai, taip suformuodami petnešas.

Papuoškite braškėmis.




Vaizdo įrašas: Šokoladinis pyragas Brownie