lt.acetonemagazine.org
Nauji receptai

Maisto tinklo konkurso dalyvis bylinėjasi su „Scripps“ tinklais

Maisto tinklo konkurso dalyvis bylinėjasi su „Scripps“ tinklais


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ar realybės šou taip išaugo, kad dabar prizai mažėja? „Food Network“ realybės šou dalyvė Kris Herrera pateikė ieškinį „Food Network“, patronuojančiai bendrovei „Scripps Networks“ ir „16 Handles“, sakydama įmonei nepavyko pristatyti žadėto prizo, praneša „Hollywood Reporter“.

Pagal skundą, pilnai rasite čia, Herrera buvo varžovė Verslo suteikimas, kuriame keturi darbuotojai patiria blogiausią poslinkį savo gyvenime, o jų generalinis direktorius stebi paslėptas kameras. Geriausias darbuotojas apdovanojamas savo franšizės vieta.

Herrera tvirtina, kad nors jam ne kartą buvo pažadėta, kad jis pats yra Niujorko „Fro-yo“ tinklo 16 rankenų vieta, jam buvo suteikta tik nedidelė, neperleidžiama akcijų dalis be balsavimo teisės, dirbusi septynių valandų pamainą ir susidūrusi su „nepatogios situacijos ir pašaipos, dėl kurių jis atsidūrė neigiamai“.

Skunde Herrera tvirtina, kad jam iš pradžių buvo liepta dalyvauti „korporaciniame vaizdo įraše“, pateikiant savo šeimos nuotraukas, o po to-septynių valandų pamainą, kai „klientas numeta svarstykles pateikdamas didesnį užsakymą, o pardavėja smirdi. o parduotuvę aplenkia triukšminga „dodgeball“ komanda “, Maisto tinklo svetainėje rašoma. Tik po pamainos (įprasta filmuoti b-roll ir filmuotą medžiagą, įsivaizduojame) darbuotojams buvo liepta pranešti televizijos studijai ir jie buvo informuoti apie savo dalyvavimą laidoje.

Kai epizodas buvo baigtas filmuoti, tinklas „pradėjo patarti [Herrerai], kad jam bus suteikta tik„ franšizės dalis “arba„ franšizės akcijų paketas “, - teigiama skunde, o Herrerai sužinojus, kad jis buvo tik jam bus suteikta viena akcija, ar jis pateikė ieškinį dėl sutarties pažeidimo, sukčiavimo ir jo teisės į privatumą ir viešumą pažeidimo. Jis „niekada nebūtų leidęs į eterį epizodo, kuris jam buvo parodytas gėdoje, tyčiojimosi, šmeižto ir melagingos šviesos situacijose ... jei jam nebūtų skirta apdovanojimas už savo franšizės parduotuvę ir jei jis būtų apdovanotas tik vienu, -perleidžiama, akcijų dalis “, -teigiama skunde.

Tai ne pirmas kartas, kai realybės šou dalyvis tvirtina, kad jam atimamas prizas; praėjusių metų nugalėtojas Ieškomas šefas su Anne Burrell buvo pažadėtas vyriausiasis šefas „Todd English's Olives“ Niujorke, tik teigdamas, kad Toddo English komanda niekada su juo nesusisiekė (dėl to atsirado įvairių sąskaitų apie tariamus samdymus, piktus skambučius ir vėlesnius neatvykimus). Spėkime, kad laikysimės senų gerų gyvenimo aprašymų ir motyvacinių laiškų.


Altono „Tweets“ „Post-It“-žvaigždžių komentaras

Mes žinome, kad jis nėra tavo vidurkis Žvaigždė gerbėjas, bet mes tiesiog turėjome duoti Savaitės gerbėjų žinutė niekam kitam kaip Altonas Brownas pats save. Šį savaitgalį lyderis ir bendravardis „Alton“ komanda „Twitter“ su „Post-it“ užrašais parodė savo palaikymą ir nelabai subtilią konkurencinę dvasią savo trijų geriausių dalyvių atžvilgiu, Martie, Emily ir Justinas, nes jie ruošėsi susitikti su spauda. Aukščiau pavaizduota viena iš daugelio Altono Žvaigždė-Susijusios „Twitter“ nuotraukos. „Vienas iš šių dalykų nėra toks, kaip kiti. #nugalėtojas “,-jis užrašė„ Post-it “, kurį priklijavo prie kompiuterio ekrano virš jo paties, Giados ir Bobio atvaizdo.

Kaip likę aštuoni finalininkai kovoja dėl konkurso nugalėtojo, taip ir Altonas, Bobby ir Giada, nes mentorius, kurio dalyvis tampa žvaigžde, prodiusuos savo naują šou. „Alton“ tweeted nuotraukų žinutes (pavaizduotas žemiau) konkuruojantiems mentoriams Bobby ir Giada, kuriuose demonstruojama ir jo konkurencinė pusė, ir humoro jausmas.


Maisto tinklas: maitinti tautą ir#8217s apetitą

Jei „Food Network & rsquos“ sėkmės ingredientai per pastaruosius 20 metų būtų išvirti į recepto formą, tai būtų maždaug taip:

& raquo 2 puodeliai pramogų vertės

& raquo 2 kupini šaukštai aistros

„Scripps Networks Interactive cabler“, kuri 1993 m. Lapkričio 23 d. Pažymi 20 -ąsias oficialios jos pradžios metines, visus šiuos elementus suplakė į TV suflė ir 24 valandas per parą, 7 dienas per parą, lengvą ir skanų žiūrovui, tačiau sudėtingą operaciją. jos virėjai.

Kanalas, kuris kažkada buvo nemokamai atiduotas kabelinių tinklų operatoriams, buvo idealiai pritaikytas, kad būtų galima pasinaudoti didžiuliu visuomenės susidomėjimu maistu, maisto gaminimu, virėjais ir restoranais. „Food Network“ per pastarąjį dešimtmetį išaugo į 10 pagrindinių kabelių galios gamintojų, kurie, atrodo, turi begalę galimybių išplėsti prekės ženklą - nuo mėnesinio žurnalo, kuris yra bendra įmonė su „Hearst Corp.“, iki didelės apimties svetainės iki visų rūšių prekių.

„Food Network“ dabar yra savo motininės įmonės pelno variklis, maisto tendencijų skonio kūrėjas (kale! Quinoa! Kolrabi!) Ir karjeros kūrėjas visų skonių asmenybėms. Gurmanai gali pakelti nosį „Food Network“ ir „rsquos“, „ldquogameshows“ ir „rdquo“, tačiau neginčijama kanalo poveikio tautai ir rsquos valgymo bei valgymo įpročiams.

& ldquoTai ir dorybingas ratas, & rdquo sako 10 metų Scripps veterinaras Brooke Johnson, nuo 2004 m. Maisto tinklo prezidentas, taip pat Cooking Channel topper. & ldquoŽmones labiau domina maistas, todėl jie labiau domisi Maisto tinklu, kuris žmones labiau domina visų rūšių maistu. Ir skirtingai nuo daugelio kabelinių tinklų, mes tikrai esame ekspertai, ką darome. Mes tikrai esame ant kraujavimo krašto ir dirbame su geriausiais pasaulio virėjais. & Rdquo

Maisto tinklas užima unikaliai didžiulę nišą gyvenimo būdo kabelių pasaulyje dėl paprastos priežasties, kurią valgo visi. Tai reiškia, kad dangus ir rsquos yra riba galimoms tikslinėms auditorijoms savo programoms-nuo konkurencijos realybės šou iki egzotiškų kelionių aprašymų iki tradicinių patarimų. Kiekvienos programos esmė yra kulinarinių įgūdžių šventė ir judėjimas, kurį puoselėjo tik tada, kai tinklas pradėjo veikti nuo maisto proto - nuo Alice Waters iki Martha Stewart iki Anthony Bourdain.

„Maisto gaminimas anksčiau buvo priemonė tikslui pasiekti“, - sako Susie Fogelson, „Food Network“ ir „Cooking Channel“ rinkodaros ir prekės ženklo strategijos vyresnioji viceprezidentė. & ldquoDabar tai yra saviraiškos ir kūrybiškumo forma. Maisto planavimas, valgio ruošimas, maisto pirkimas tapo puikia kūrybine žmonių išeitimi. Tai & rsquos nebėra darbas. & Rdquo

Čia taip pat yra prieinamumo lygis, susijęs su programavimu, susijusiu su maistu, nuo nepretenzingų asmenybių, tokių kaip Rachael Ray ir Sandra Lee, kurios nenori naudoti supakuotų ingredientų patogumui ir rsquos labui, iki & ldquoIron Chef ir rdquo lygio talentų, tokių kaip Cat Cora ir Michael Symon.

Buvimas maistu anksčiau buvo labiau išgalvotas didmiesčio reiškinys,-sako R. Johnsonas. & ldquoTai ir rsquos, iš kurių atvyko dauguma mūsų virėjų. Maisto tinklas padėjo visai šaliai atskleisti linksmybes ir įspūdžius bei platų maisto produktų asortimentą. Dabar nėra daug miestų, į kuriuos galite nuvykti, kur galite rasti šiek tiek Azijos sintezės. Tai ir rsquos mums buvo lūžio taškas. & Rdquo

Bobas Tuschmanas, „Food & rsquos g.m.“ ir vyresnysis programavimo viceprezidentas, vadina tai & ldquodemocratization & rdquo judėjimu, kurį iš dalies paskatino technologijos ir lengvumas, kuriuo žmonės gali sužinoti apie naujus maisto produktus, restoranus ir maisto gaminimo būdus. & ldquoDalis mūsų požiūrio buvo plačiai atverti duris ir pranešti visiems, kad jie čia laukiami, - sako jis.

Fogelsonas pažymi, kad skaitmeninė žiniasklaida įvairiais būdais padėjo šioms pastangoms-nuo lengvos prieigos prie informacijos ir receptų iki kada nors sunkiai randamų ingredientų pateikimo paštu.

& ldquoTai & rsquos buvo prieinamumo, įgalinimo ir pasitikėjimo sprogimas, padedamas skaitmeninės erdvės. Diskusijos apie maistą, dalijimasis maisto nuotraukomis yra vienas didžiausių veiksnių, skatinančių tai, kas vyksta socialinėje žiniasklaidoje “, - sako R. Fogelsonas.

Maisto tinklo ir „rsquos“ vaidmens, skatinančio maisto kultūrą ir įžymybes, bumas yra klasikinis vištienos arba kiaušinio keblumas. Nuo pirmųjų dienų, kuriai vadovavo jos pirmoji naminė žvaigždė Emeril Lagasse, iki dabartinio gilaus suolo, nė vienas subjektas nebuvo labiau atsakingas už virėjų pavertimą roko žvaigždėmis nei „Maistas“.

“Jis ir rsquos vienu metu pakeitė žaidimus maisto ir žiniasklaidos pramonėje, taip pat Amerikos kultūroje,-sako WME ir#8217s Jonas Rosenas, atstovaujantis tokiems superžvaigždžių šefams kaip Rachael Ray, Giada De Laurentiis, Bobby Flay ir Tom Colicchio. “Tinklas buvo neįtikėtina platforma maisto asmenybėms, kad jos galėtų masiškai parodyti daugiau nei kulinarijos knygas ir tradicines priemones. Tai taip pat atvėrė kelią daugybei su maistu susijusių programų visuose tinkluose. ”

Kabelis veikia kaip gerai sutepta mašina, kai reikia ugdyti naujus talentus. Vienas didžiausių turtų kuriant savo žvaigždes yra daugybė galimybių, kurias ji turi parodyti bet kurią dieną. Perspektyvios asmenybės gali pasirodyti kaip vienos laidos dalyvis, kitos - teisėjas, trečioje parodyti demonstraciją, parašyti žurnalo ar svetainės skiltį ir galiausiai pereiti prie savo specialių laidų ir serialų pristatymo.

Kadangi viskas, ką darome, yra susijusi su maistu, turime tiek daug būdų, kaip pagreitinti jų žvaigždėtumą, - sako R. Tuschmanas.

„Food Network“ nuėjo ilgą kelią nuo ankstyviausių dienų, kai laidų vedėjas atliko daugybę studijinių laidų (eterio pavadinimas buvo pašalintas iš nereikalingo TV maisto tinklo 1997 m.). Tai daugiausia priklausė nuo Gothamo srities talentų, nes nebuvo daug lėšų skirti žmonėms skristi.

Kanalas buvo pradėtas nuo televizijos stočių savininkų, įskaitant „Tribune Broadcasting“ ir „Scripps Howard Co.“, kabelių operatorių ir laikraščių savininkų, kuriems vadovavo „Providence Journal Co.“, kanalo valdymas keletą kartų pasikeitė, kol „Scripps“ įgijo daugumą 69 proc. 1997 m., O „Tribune“ pasiliko 31 proc. („Scripps“ savo laikraščių ir televizijos verslą padalijo į atskiras įmones 2008 m.)

Flay, viena iš „Food & rsquos“ žvaigždžių, nuo pat pradžių buvo kanale. Jis buvo & ldquoin tinkamoje vietoje tinkamu laiku ir tapo virėju madingoje Manheteno užkandinėje „Mesa Grill“.

Jis prisimena, kad nuvažiavo metro į 11-osios aveniu esančią „& ldquobeat-up & rdquo“ studiją ir fotografavo svečius įvairiose laidose, kol pristatė savo pirmąjį maisto šou, ir „ldquoGrillin & rsquo“, „Chillin“ ir „rsquo & rdquo“. pirmas prioritetas - jo restoranai.

& ldquoAtėjo tuo metu, kai pamatėme visiškai naują maisto kultūrą, & rdquo Flay sako. & ldquoMano (virėjo) kolegos man sakytų: & lsquoKodėl tu darai televiziją? Jūs & rsquore virėjas. & Rsquo Aš jiems pasakiau, kad žinojau, kad tai sės žmones į mano restorano vietas. Tai buvo pirmas kartas, kai virtuvės šefas galėjo pasinaudoti televizijos rinkodaros galia, išskyrus greitą „lsquoRegis & rsquo“ ar „& lsquoToday & rsquo“ pasirodymą. & Rdquo

Po dvidešimties metų Flay priklauso šeši aukščiausios klasės restoranai, o jo įžymybė leido jam įgyvendinti dar vieną svajonę visą gyvenimą: turėti mėsainių patiekalą. & ldquo Aš ką tik atidariau savo 16 -ąjį Bobby & rsquos Burger rūmus, & rdquo jis pažymi. Galimybė užsiimti šiais restoranais už didžiųjų miestų ribų yra visiškai to rezultatas, kad aš taip ilgai buvau maisto tinkle. & rdquo

Tai, kad dauguma „Food Network“ ir „rsquos“ žvaigždžių yra sėkmingi verslininkai, yra puikus būdas perduoti žiūrovams autoriteto jausmą.

Prodiuserio ir „rsquos“ požiūriu, vienas iš dalykų, susijusių su „Food Network“ laidos rengimu, yra tai, kad jūs susiduriate su neįtikėtinai kūrybingais, patyrusiais žmonėmis, kurie aistringai žiūri į tai, ką daro, - sako Steve'as Kroopnickas, „ldquoIron Chef America“ ir „rdquo exec“ prodiuseris.

„Food Network“ ir „rsquos“ pagrindinio laiko linijos raida nuo instrukcijų iki labiau į pramogas orientuoto programavimo buvo natūralus įmonės augimo ir „rsquos“ šalutinis produktas ir besiplečianti auditorija. Jį taip pat neabejotinai paskatino konkurencija tarp tokių gurmaniškų konkurentų kaip „Bravo & rsquos & ldquoTop Chef & rdquo“ ir „Gordon Ramsay & rsquos“ „Agro“ pramogų „Fox“ prekės ženklas, kuris žiūrovus paveikė labiau spaudžiamais, šiurkščiais maisto profesijos aspektais. Maistas ne tik perpjautas „& ldquoChopped“, „rdquo emcee“ ir „rsquod“, kurį pateikė Tedas Allenas iš „Bravo“, ir „rsquos“, ir „ldquoQueer Eye for the Straight Guy“, ir taip pat su menkesnėmis laidomis, kurios patraukė jaunesnes demonstracijas, tokias kaip „ldquoDiners“, „Drive-ins“ ir „Divers“. Guy Fieri ir & ldquoBitchin & rsquo Kitchen, ir rdquo su neabejotinai pankiška Nadia G.

„Spin-off Cooking Channel“ gimė 2010 m. (Ištaigingas į prabangą orientuotas „Fine Living Channel“), siekiant palengvinti „Food & rsquos“ sąranką ir atgaivinti keletą klasikinių ankstyvųjų pasiūlymų, tokių kaip „ldquoMolto Mario“ ir „rdquo“, kaip Batali.

Dauguma mūsų žiūrovų, pavakarieniavę vakarieniaudami, nori atsiriboti kažkuo linksmesniu, - sako R. Tuschmanas. Klausėmės mūsų žiūrovų ir radome keletą realybės ir įvairiausių šou žanrų, į kuriuos jie tikrai reaguoja. & rdquo

Tinklas taip pat greitai reagavo į kritiką, pvz., Paula Deen & rsquos riebius, cukraus turinčius receptus, išleisdamas labiau sveikatai nekenksmingus & ldquoNot My Mama & rsquos Meals ir rdquo, kuriuos tais pačiais metais surengė sūnus Deen & rsquos Bobby. ) ji prisipažino serganti 2 tipo cukriniu diabetu.

Nepaisant atsitiktinių nesėkmių, pagrindinio „Food Network“ prekės ženklo galia išliko atspari ir yra tarsi magnetas, ir tai yra retas tinklo pasiekimas. Bet vėlgi, skrandis yra patikrintas kelias laimėti širdis ir protus.

& ldquo Niekada nenustoja stebinti, kiek būdų gerbėjai gali bendrauti su mūsų prekės ženklu, - sako R. Fogelsonas. & ldquoJie gali žiūrėti laidą, tada gauti receptą internete, tada pamatyti mūsų prekės ženklą, kai jie perka prekes, kad tą vakarą pavakarieniautų, o dieną užbaigtų žiūrėdami & quot; Cuccake Wars. & rsquo . Mūsų prekės ženklas tampa gyvas. & Rdquo


Maisto tinklo vadovė Brooke Johnson išeis į pensiją

Brooke Johnsonas, kuris kaip „Scripps Networks“ kabelio lizdo prezidentas pridėjo daugybę naujų formatų prie „Food Network“ recepto, pasitraukia.

Per daugiau nei 12 metų kadenciją Johnsonas prižiūrėjo tokių programų gimimą kaip „ldquoChopped“, „#8221“ ir „ldquoCutthroat Kitchen“, „rdquo & ldquoFood Network Star“, „rdquo“ ir „ldquoDiners“, „Drive-Ins and Dives“ ir „Maisto tinklo“ plėtrą iš garsių virėjų. realybės programavimas. Pastaraisiais mėnesiais tinklas eksperimentavo su daugiau, įtraukdamas įžymybes, tokias kaip Trisha Yearwood ir Valerie Bertinelli, į vestuvių demonstravimo serialus.

Johnsonas ir toliau dirbs „Scripps Networks Interactive“ konsultantu iki 2016 m. Pabaigos, pranešė bendrovė. „Scripps“ sakė, kad artimiausiomis dienomis bus paskelbtas pranešimas, kuriame išsamiai aprašoma nauja „Food Network“ vadovybė. Johnsonas taip pat buvo „Scripps ’ Cooking Channel“ prezidentas.

Džonsonas baigia aukštą karjerą, kuri paskatino ją planuoti tokias patvarias televizijos koncepcijas kaip „History Channel“ ir „“Live“! Su Regis ir Kathie Lee. ” Ji prisijungė prie „Food Network“ 2003 m., Padirbėjusi „A+E Networks“, kur pradėjo „Biography Channel“ ir pasiūlė originalią „History Channel“ koncepciją. Prieš pradėdama dirbti „A & ampE“, Johnson buvo Niujorko WABC-TV programų direktorė, kur pradėjo „& ldquoLive! Su Regis ir Kathie Lee, ” iš pradžių vietiniu lygiu, o paskui - nacionalinėje sindikacijoje. Jos globojama „Food Network“ išsiplėtė į firminius produktus, išleido žurnalą, pagrįstą tinklu su „Hearst Corp.“, ir išplėtė maisto produktų kategoriją bei „rsquos“ skaitmeninį pėdsaką per daugybę programų ir žiniatinklio pasiūlymų.

Maisto tinklas susiduria su tam tikrais iššūkiais. Remiantis naujausia „Scripps ’“ pajamų ataskaita, jos veiklos pajamos per antrąjį ketvirtį sumažėjo 4,2% iki šiek tiek daugiau nei 228 milijonų JAV dolerių, o per pirmąjį pusmetį sumažėjo 2,5% iki maždaug 457 000 JAV dolerių.

Vienas tinklo pasekėjų mano, kad jį reikia pertvarkyti, o vadovai, norintys jį pakeisti. “ Dabar visi turi maisto šou. Maisto tinklo klausimas yra tai, kaip likti priekyje visų kitų kanalų? ” sakė Allenas Salkinas, knygos “From Scratch: The Uncensored History of the Food Network autorius. ” Atsakymas, pasak jo, ir grįžti prie to, ką jie darė pradžioje, o tai sukėlė revoliuciją formate. ”


„Scripps Networks“ pristato „Genius Kitchen“ internetinį maisto tinklą, sulankstydami „Food.com“ receptus į mišinį

„Scripps Networks Interactive“, „Food Network“ ir „Cooking Channel“ savininkui, reikėjo naujo būdo, kaip pasiekti alkanus tūkstantmečius - daugelis jų sukūrė kabelinę televiziją.

Taigi bendrovė sukūrė „Genius Kitchen“: daugiaplatformį skaitmeninės žiniasklaidos prekės ženklą, skirtą jauniems suaugusiems (21–35 m.), Kurie aistringai domisi maistu, maisto gaminimu ir kultūra. „Genius Kitchen“ apims originalų trumpos formos programavimą, licencijuotus maisto šou ir turinį, pakartotinai sukurtą „Food Network“ ir „Cooking Channel“.

Be to, „Genius Kitchen“ vaizdo įrašai bus integruoti į duomenų bazę, kurioje yra daugiau nei 500 000 receptų, paimtų iš „Food.com“, kurį „Scripps Networks“ planuoja nutraukti. Kai žiūrite „Genius Kitchen“ laidą ir pateikiamas atitinkamas receptas, galite jį pristatyti tiesiai į savo išmanųjį telefoną.

„Tai noras kurti turinį jaunesnėms auditorijoms, kurios jį naudoja įvairiai“, - sakė Rich Lacy, „Scripps Network Interactive“ skaitmeninio prekės ženklo kūrybos vyresnioji viceprezidentė.

„Scripps Networks“ iš pradžių paleidžia nemokamą, skelbimais palaikomą svetainę „GeniusKitchen.com“, kuri pradės veikti antradienį. Po to spalio pradžioje bus išleista 150 ir daugiau valandų vaizdo įrašų turinio, pasiekiamo programose mobiliesiems, „Apple TV“, „Amazon Fire TV“ ir „Fire Tablet“, „YouTube“, „Pluto TV“ ir kitose platformose.

Originalų „Genius Kitchen“ programavimo kūrimą prižiūri Lacy ir jis gaminamas iš „Scripps Lifestyle Studios“, SNI skaitmeninės gamybos grupės. Bendrovė sukūrė specialią „Genius Kitchen“ studiją Manheteno Sąjungos aikštės kaimynystėje.

Originaliose laidose yra „GK Now“ - savaitinis maisto naujienų žurnalas, kurį rengia Akilah Hughes - žinomas dėl savo „YouTube“ komedijos kanalo „It's Akilah“, akivaizdžiai - ir Mike Lockyer (nuotrauka aukščiau). Jie bus kartu su įvairiais šeimininkais, kalbėdami apie neįprastas maisto tendencijas, pop kultūrą ir kitas naujienas jauniems ir niūriems.

Savaitinis „GK Now“ bus apie 22 minutes, tačiau kitų „Genius Kitchen“ originalų (kurių Scrippsas dar neatskleidžia) trukmė bus ne daugiau kaip 15 minučių per epizodą, sakė Lacy. Maždaug ketvirtadalis „Genius Kitchen“ yra visiškai naujas originalus turinys, dar 25% „iš naujo įsivaizduojamos“ „Scripps Networks“ bibliotekos laidos iš „Cooking Channel“ ir „Food Network“, iš naujo surinktos į trumpesnius formatus. Likusią dalį sudarys licencijuoti pasirodymai, kuriuose dalyvaus tokios asmenybės kaip Nigella Lawson ir Sophie Dahl.

„Jokia kita žiniasklaidos bendrovė neturi geresnių galimybių įdiegti tokio lygio investicijų į aukščiausios kokybės maisto turinį“, - sakė Kathleen Finch, „Scripps Networks Interactive“ vyriausioji programavimo, turinio ir prekės ženklo vadovė.

Verta paminėti, kad „Scripps Networks“ yra investuotojas į „Tastemade“, maisto, gyvenimo būdo ir kelionių skaitmeninės žiniasklaidos įmonę, taip pat skirtą tūkstantmečiams. (Šiuo metu „Scripps Lifestyle Studios“ nebendradarbiauja su „Tastemade“ jokiuose projektuose.) Tuo tarpu „Scripps Networks“ įsigyja „Discovery Communications“ pagal 14,6 mlrd.

Pasak „Lacy“, „Genius Kitchen“ koncepcija pradėta gaminti prieš dvejus metus, kai „Scripps Networks“ pradėjo matyti, kaip socialinis vaizdo įrašas pradėjo sprogti. „Mes į tai investavome ir mums tai labai gerai pavyko“, - sakė jis. „Tada mes pasakėme:„ O kas, jei iš žemės sukurtume maisto prekės ženklą, kuris apimtų tai, kaip jaunesni žmonės vartoja turinį? “

Vienas iš „Genius Kitchen“ tikslų - kartu su reklamos partneriais gaminti firminį turinį. „Jei turinys geras, žmonės jį žiūrės“, - sakė Lacy. „Jūs tiesiog turite būti sąžiningi dėl to, kad yra rėmėjų santykiai“. Be to, „Genius Kitchen“ bus mažesnė komercinė apkrova nei įprasti televizijos kanalai, mažiau skelbimų pertraukų ir jie yra trumpesni.

Kitas svarbus „Genius Kitchen“ elementas yra turinys, perkeltas iš „Food.com“ (anksčiau vadinamas „Recipezaar“). Pirmą kartą paleista 1999 m., Vartotojų sukurtą receptų svetainę 2007 m. Įsigijo „Scripps Networks“. Dabar bendrovė ketina uždaryti „Food.com“ ir „GeniusKitchen.com“ užpildė daugiau nei pusės milijono receptų, o ne darbuotojai, dirbantys „Food.com“ taip pat pereina prie naujo projekto.

Lacy sakė, kad „Genius Kitchen“ svetainės receptų skyrius bus skirtas bendruomenės diskusijoms, pavyzdžiui, leidžiant vartotojams paskelbti nuotraukas, kaip pasirodė jų receptai, arba parodant, kaip jie pakeitė receptą.

Pasak Lacy, kai reikėjo pavadinti ir pozicionuoti jaunimą iškreipiantį maisto tinklą, „Scripps Networks“ nesvarstė galimybės pasinaudoti gerai žinomais kabeliniais kanalais. „Maisto tinklo prekės ženklas yra labai atpažįstamas ir labai mylimas“, - sakė jis. „Mes nenorėjome sukelti painiavos -„ Food Network “yra istorinis prekės ženklas.

„Scripps Lifestyle Studios“ sujungia HGTV, „Food Network“, „Travel Channel“, „Cooking Channel“, „DIY Network“, „Great American Country“ ir dabar „Genius Kitchen“ skaitmeninio turinio operacijas. Šis padalinys valdo „Food Network Kitchen“ Niujorke ir „HGTV Studio“ Noksvilyje, Ten.

Ariana Grande pagerbia Mančesterio bombardavimo aukas per 4 metų jubiliejų: 'Šiandien mano širdis su jumis '

„Perl Harboras“ 20 metų: Kate Beckinsale sako, kad ji neturėjo prasmės Michaelui Bayui, „nes aš nebuvau šviesiaplaukė ir krūtys ne didesnės už mano galvą“

Gretchen Carlson apie Billą Gatesą, televizijos nuomonės būseną ir tai, kas jai vis dar trukdo dėl „Fox News“ priekabiavimo skandalo

Wil Wheaton sako, kad emocinę tėvų prievartą nukreipė į „#x27Stend by Me“ ir#x27 pasirodymą

Tomas Cruise'as atskleidžia, kaip susiklostė ' fenomenali ' skliauto scena iš 'Mission: Impossible '

Įtariamas žudikas prisipažįsta įvykdęs dešimtis žmogžudysčių, kai jo namuose buvo rasti sugadinti lavonai

Šią savaitę 72 metų vyras buvo suimtas po to, kai po savo namų grindų lentomis buvo rasti žmonių palaikai. Jis prisipažino per pastaruosius du dešimtmečius nužudęs net 30 žmonių. Įtariamasis, kuris pagal Meksikos privatumo įstatymus buvo įvardytas tik kaip „Andrés N“, šnekamojoje kalboje buvo žinomas kaip „El Chino“ (kinai). Šeštadienį jis buvo suimtas savo namuose Atizapán de Zaragoza savivaldybėje už 34-erių Reynos González, kuri dingo gegužės 13 d., Nužudymą. Manoma, kad jis ją subadė ir išardė jos kūną. Policija pranešė, kad namuose rado batų, asmens tapatybės kortelių, moteriškų rankinių ir drabužių kartu su kitais daiktais, susijusiais su Rubicela Gallegos ir Flor Nínive Vizcaíno, kurie dingo atitinkamai 2016 ir 2019 m. Iš įvairių Meksikos naujienų šaltinių pasirodė pranešimų, kad Andreasas N. pareigūnams sakė suvalgęs dalį savo aukų palaikų ir nulupęs Gonzálezo veido odą. Pranešama, kad tyrėjai taip pat aptiko galvos odą ir kaukolę bei garso įrašus iš daugiau nei dešimties žmogžudysčių. Įtariamas žudikas taip pat turėjo ginklų, įskaitant mačetes ir laisvą pjūklą. Pranešama, kad po arešto Andrésas N. pripažino net 30 žmogžudysčių, pranešė naujienų agentūra „Efe“. Meksikos valstijos, kuriai priklauso Meksikas ir daugelis jos priemiesčių, prokurorai trečiadienį sakė, kad jie dar nenustatė galimų aukų skaičiaus byloje, pranešė „Associated Press“. Pasak Efe, jis laikomas Tlalnepantlos pataisos namų ir socialinės reintegracijos centre. Siaubingas Gonzálezo lavono kūnas ant kruvino stalo buvo atrastas jos ieškant Las Lomas de San Miguel, kaimynystėje vakariniame Meksiko pakraštyje. Tyrėjai pakratė grindis ir išardė betoninę konstrukciją bendrosios prieigos nuosavybėje, tada teismo medicinos ekspertai sijojo purvą, kad surastų įrodymų. Norint nustatyti, kiek aukų Andrés N. galėjo nužudyti per daugelį metų, reikės atlikti DNR tyrimus, sakė prokurorai. Andrés N. išsinuomojo kambarius savo namuose, kad galėtų save išlaikyti, pranešė „El Pais“. Fernando Lópezas, jo nuomininkas, yra gydytojas, kuris vedė praktiką viename iš kambarių, kuriems valdžios institucijos liepė išeiti iš turto, kai prasidėjo krata. Prieš žiaurią mirtį González valdė nedidelę mobiliųjų telefonų parduotuvę netoli turto, kuriame buvo rasti jos palaikai. Kai ji dingo penktadienį, apylinkėse iškilo dingusių žmonių plakatai. Kaimynai sakė, kad ji pažįsta Andrésą N., kuris, jų teigimu, gerai sutarė su vietiniais gyventojais ir buvo vietinės asociacijos vadovas. „Vyras visada buvo jos parduotuvėje, visada su ja kalbėdavosi, visada būdavo“, - sakė Karla Narváez. vaistinės savininkas, sakė „El Pais“. Remiantis „El Universal“ pranešimu, González prieš dingdama buvo nuėjusi į tariamo žudiko namus. Jis ketino ją palydėti į kelionę į Meksiko centrą, norėdamas nusipirkti jos mobiliųjų telefonų pardavimo verslo prekių. Gyventoja Maura Valle žurnalistams sakė, kad Andrés N. niekada neturėjo gyvenimo partnerio, tačiau turėjo seserį, kuri nebegyvena artimiausioje aplinkoje. Femicidai - apibrėžiami kaip moterų nužudymai dėl lyties - dešimtmečius kankino Meksiką. Remiantis Strateginių ir tarptautinių studijų centro duomenimis, 2019 metais buvo nužudyta apie 35 000 moterų. Šalis pradėjo rinkti duomenis apie femicidus 2012 m. Aktyvistai teigia, kad femicidai tapo tokie paplitę, kad policija nebededa daug pastangų užkirsti kelią žudynėms, tirti ar patraukti baudžiamojon atsakomybėn.

„Perl Harboras“ 20 metų: Kate Beckinsale sako, kad ji neturėjo prasmės Michaelui Bayui, „nes aš nebuvau šviesiaplaukė ir krūtys ne didesnės už mano galvą“

Kate Beckinsale 2016 m. „Role Recall“ interviu su „Yahoo“ metu pateikė keletą įdomių citatų apie „Pearl Harbor“ režisierių Michaelą Bay.


Turinys

Apvaizdos žurnalas bendrovės prezidentas Trygve Myhrenas 1990 m. bandė plėsti įmonę ir nusprendė, kad tuo metu pagrindinis kabelių programavimas buvo sparčiai auganti sritis, o kabelinės bendrovės pradėjo plėsti savo bendrus kanalų pajėgumus. Tuo metu turėdamas daug pagrindinių kabelinių kanalų, Myhren ieškojo kažko kito. Kai kanalas buvo pasirinktas kaip žanras, maistas, kanalo darbo pavadinimas buvo „The Cooking Channel“ iki pat kanalo pradžios. Myhren pasamdė Jacką Cliffordą, Joe Langhaną ir CNN įkūrėją Reese Schonfeld, kuri padėjo įkurti kanalą. Schonfeldas, Landgananas ir Cliffordas buvo generalinis direktorius, gamybos viceprezidentas ir prezidentas. Tiek „The Cooking Channel“, tiek „Food Network“ prekių ženklus perėmė kiti subjektai, o „Food Network“ yra naujienlaiškis. Myrhenas iš pradžių norėjo, kad tinklas būtų valdomas iš Providenso, Rodo salos, nes teigė, kad kabelinio tinklo sąnaudos yra daug labiau keičiamos iš žemesnio profilio vietos, o Schonfeldas pageidavo, kad jis būtų kilęs iš Niujorko, laikomo Amerikos kulinarinio meno branduoliu Schonfeldo pirmenybė galiausiai laimėjo, nors ir dėl tinklo paleidimo biudžeto, kuris buvo mažesnis, nei būtų buvę iš „Providence“. [2]

„Food Network“ buvo įkurta 1993 m. Balandžio 19 d., Nes „TV Food Network“ teisinis pavadinimas išlieka „Television Food Network“, G. P. Po kelerių metų įsigijęs „Food Network“ prekės ženklą, jis sutrumpino pavadinimą. Tinklas iš pradžių buvo paleistas 1993 m. Lapkričio 22 d. Su dviem pradinėmis laidomis, kuriose dalyvavo Davidas Rosengartenas, Donna Hanover ir Robin Leach. 1993 m. Lapkričio 23 d. „Food Network“ pradėjo tiesioginę transliaciją. [3] Jos pirminiai partneriai buvo pats žurnalas, „Adelphia“, „Scripps-Howard“, „Continental Cablevision“, „Cablevision“ ir, svarbiausia, „Tribune Company“, teikusi tinklo techninę produkciją.

Atsižvelgiant į tai, kad kanalas negalėjo sau leisti nerodyti nieko, ką jie sukurtų, kanalas pradėjo paliesti 5 laidas su potencialiu šeimininku, norėdamas sužinoti, ar jos veikia. Vėliau tai buvo paversta Virėjas Du Jour serija. [2]

Schonfeldas buvo paskirtas „TV Food Network“ generaliniu direktoriumi ir kartu su dviem „Providence Journal“ darbuotojais išlaikė vietą jo valdyboje. Į pradinę tinklo sudėtį įėjo Emeril Lagasse (Emerilio esmė), Debbi Fields, Donna Hanover, David Rosengarten, Curtis Aikens, daktaras Louis Aronne, Jacques Pépin ir Robin Leach. Kitais metais tinklas iš „WGBH“ įgijo „Julia Child“ bibliotekos teises.

1995 m. Schonfeldas atsistatydino iš tinklo generalinio direktoriaus pareigų, tačiau liko jo valdyboje iki 1998 m., Kai pardavė savo interesus bendrovėje „Scripps“. 1996 m. Erica Gruen buvo pasamdyta „TV Food Network“ prezidente ir generaline direktore, tapusi antrąja moterimi istorijoje, kuri yra JAV televizijos tinklo vadovė. Gruenas paskatino tinklą sparčiai augti iki 1998 m., Įkurdamas didžiausią ir pirmąją maisto svetainę „FoodNetwork.com“, daugiau nei padvigubindamas abonentų skaičių, trigubai padidindamas žiūrovų skaičių ir padaugindamas metines tinklo pajamas. [4] 1997 m. Tai buvo antras sparčiausiai augantis kabelių tinklas. Gruenas pakeitė prekės ženklo poziciją iš Schonfeldo „televizoriaus žmonėms, gaminantiems maistą“ į „TV visiems mėgstantiems valgyti“, taip labai pagerindamas žiūrovų ir reklamuotojų patrauklumą ir išgelbėdamas tinklą nuo bankroto. Tais pačiais metais pavadinimo „TV“ dalis buvo pašalinta, todėl ji tapo tiesiog maisto tinklu. Gregas Willisas ir Cathy Rasenberger buvo du pradiniai komandos nariai, kurie 1995–1998 m. Vadovavo bendrovės filialų pardavimams ir rinkodarai. Gregas Willis ėjo vyresniojo platinimo visame pasaulyje viceprezidento pareigas, kol išvyko į „Liberty Media“ 1998 m.

1997 m. Vasario mėn. „AH Belo Corporation“ įsigijo „Food Network“, kai 1997 m. Vasario mėn. Įsigijo „Providence Journal Company“. 1997 m. Spalio mėn. „Belo“ pardavė savo 56% kanalo akcijų bendrovei „EW Scripps Company“. KENS-AM/TV derinys San Antonijuje, Teksase. [5]

„Foodi“ 1080i didelės raiškos vienu metu transliuojamas kanalas buvo pristatytas 2008 m. Kovo 31 d.

„Food Network“ pirmą kartą buvo paleistas už Šiaurės Amerikos ribų Jungtinėje Karalystėje 2009 m. Lapkričio 9 d., O Azijoje - 2010 m. Liepos 5 d. („StarHub“ televizijos kanale 433 ir HD - 468 kanale). [6] Nuo 2009 m. Lapkričio 9 d. JK pasirodymo „Sky“ kanale [7] kanalas buvo įtrauktas į „Freesat“, [8] „Freeview“ [9] ir „Virgin Media“ platformas. [10]

2015 m. Sausio mėn. „Food Network“ bendradarbiavo su „Snapchat“ ir atidarė savo maisto tinklo kanalą „Discover Food Network“, kuriame socialinės žiniasklaidos vartotojai gali žiūrėti kanalą per programą. Kanale pateikiami receptai, maisto įsilaužimai ir patarimai, kaip pramogauti ir patikti socialinės žiniasklaidos išmanantiems tūkstantmečiams šiandien žiūrint iš rankų. [11]

2020 m. Birželio mėn. Domaine Javier tapo pirmąja atvirai transseksualia moterimi, įtraukta į „Food Network“ istoriją per 20-ąjį sėkmingos realybės varžybų serijos sezoną Blogiausi virėjai Amerikoje. [12]

Food Network programming is divided into a daytime block known as "Food Network in the Kitchen" and a primetime lineup branded as "Food Network Nighttime". Generally, "In the Kitchen" is dedicated to instructional cooking programs, while "Nighttime" features food-related entertainment programs, such as cooking competitions, food-related travel shows, and reality shows. Promos identify "Food Network Nighttime" programming but not "In the Kitchen" daytime programming. Many of the channel's personalities routinely pull double-duty (or more) – hosting both daytime and nighttime programming – and the channel regularly offers specials which typically either follow its personalities on working vacations, or bring together a number of personalities for a themed cooking event. Food Network broadcasts on weekdays from 8:00 a.m. to 5:00 a.m. and weekends from 7:00 a.m. to 4:00 a.m. ET, with the rest of the day being taken by infomercials. The UK channel broadcasts from 6:00 a.m. to 3:00 a.m. (UK time GMT/BST as applicable) daily.

Mario Batali and Bobby Flay joined the network in 1995. In 1996, Erica Gruen, the network's CEO, and Joe Langhan, an executive producer at the Food Network, created Emeril Live!, which became the channel's signature series. Although Batali has moved on to other endeavours, Flay still appears regularly on many programs, including Geležinis virėjas Amerika, the channel's well-received remake of the original Japanese series. Iron Chef America's host, Alton Brown, gained a cult following for his Gerai valgo, which mixed science, cooking and off-beat humor. Later the network had a series entitled, "Ruggerio to Go" hosted by David Ruggerio.

In 2002, Food Network made an appeal to the home cook by adding Paulos namų ruošimas, hosted by Paula Deen. Home Cooking focused mostly on Southern cuisine and comfort food. The show took overly complicated recipes and classic dishes and broke them down for the home cook. The show did increasingly well, and Deen revamped the show in a series called Geriausi Paulos patiekalai. In this series, friends and family members would join her in the kitchen and put a twist on classics and introduce new recipes. In June 2013, Food Network announced that they were not renewing Deen's contract due to publicity about her racial remarks revealed in a lawsuit brought on by a former worker. [13]

Also in 2002, Ina Garten's show Barefoot Contessa eteryje. Garten is well-known for cookbooks, including The Barefoot Contessa Cookbook, Barefoot Contessa Family Style, ir Barefoot Contessa in Paris. Garten was also mentored by Martha Stewart. Garten's show features her cooking for her husband or hosting friends at their home in the Hamptons, New York. [14] Barefoot Contessa typically has about one million viewers per episode, and has received some of the highest ratings for Food Network.

Currently, the channel's biggest cross-over stars are Rachael Ray and Paula Deen, who have both taken their cable following (primarily through the series 30 minučių maitinimas, $ 40 per dieną, ir Geriausi Paulos patiekalai) into a syndicated talk show and Positively Paula. Both Paula Deen and Rachael Ray also have merchandise lines of cookware, food products and pet lines.

Beginning in 2005, an annual reality contest, Kitas maisto tinklo žvaigždė, brought viewers to New York City to compete for their own show on the channel. Previous winners include Dan Smith and Steve McDonagh (Vakarėlio linija su „The Hearty Boys“), Guy Fieri (Vaikino didelis kąsnis, Vakarienės, vairavimai ir nardymai, Guy Off the Hook, Ultimate Recipe Showdown, Guy's Big Night, Guy's Family Feast, Vaikinų bakalėjos žaidimai), Amy Finley („Gourmet Next Door“), Aaron McCargo, Jr. (Didžiojo tėčio namas), [15] Melissa d'Arabian (Dešimt dolerių vakarienės), and Aarti Sequeira (Aarti partija). [16] For the 2010 season, production of Kitas maisto tinklo žvaigždė was relocated to Los Angeles. It has become the network's flagship show. For most of its 13-year run, season finales of the show have been followed by lead-out shows the network deems has great potential and will draw even more viewers. These consist of either premieres of new shows, season premieres of continuing shows, or episodes of continuing shows that are significant to the schedule. For instance, the most recent season finale of Žvaigždė was followed by the season premiere of Beat Bobby Flay.

In December 2007, „The New York Times“ business section published an article on the end of Emeril Lagasse's show Emeril Live, and quoted Brooke Johnson, the president, as saying that Lagasse "remains a valued member of the Food Network family". [17] Derek Baine, senior analyst at the media research firm SNL Kagan, is reported to have commented, "It's not surprising that people move on. They pay almost nothing for the people as they are building their careers. That's been their strategy all along". The article also commented on the declining popularity of the Food Network whose daily ratings were reported had fallen "to an average of 544,000 people from 580,000 a year [earlier]". It noted, "More significant, its signature weekend block of instructional programs, known collectively as 'In the Kitchen,' has lost 15 percent of its audience in the last year, to 830,000 viewers on average. This had left the network owing refunds, known as 'make goods,' to advertisers." Erica Gruen, president and CEO of the Food Network from 1996–1998 who created Emeril Live during her tenure, was reported to have blamed the decline on increased competition, "There's all sorts of instructional cooking video on the Web". [17] But it reported that, "Bob Tuschman, Food Network's senior vice president for programming and production, said the weekend ratings drop was 'nothing we haven't anticipated'. He said the network's ratings in that time period grew by double digits in each of the last four years, growth that could not be sustained." [17] It also wrote, "About a year ago, the Food Network began aggressively trying to change that with new deals that were 'way more onerous' from the stars' point of view, said a person who has been affected by the changing strategy, by insisting on a stake in book deals and licensing ventures, and control over outside activities. [17]

Past American carriage disputes Edit

On January 1, 2010, HGTV and Food Network were removed from cable provider Cablevision, which operates systems serving areas surrounding New York City. Scripps removed HGTV and Food Network from Cablevision following the expiration of the company's carriage contract on December 31, 2009 Cablevision and Scripps had been in negotiations for several months to agree on a new contract, but no progress had been made. The discontinuance of Food Network from Cablevision led the channel to make arrangements with Tribune-owned CW affiliates WPIX in New York City and WTXX in Hartford, Connecticut to broadcast a special episode of Geležinis virėjas Amerika with First Lady Michelle Obama on January 10, 2010, after that episode enjoyed high ratings on its January 3 cable premiere. [18] On January 21, 2010, Cablevision and Scripps reached an agreement that resulted in Food Network and HGTV being restored on Cablevision's systems that day. [19]

A similar carriage dispute with AT&T U-verse resulted in Food Network, Cooking Channel, HGTV, DIY Network, and Great American Country being dropped by the provider on November 5, 2010 [20] the dispute was resolved two days later, on November 7, 2010, after the two parties reached a new carriage agreement. [21] [22]

Red Fly Studio developed a video game for the Wii console in partnership with Food Network called Cook or Be Cooked. The game, which was published by Namco Bandai Games and was released on November 3, 2009, simulates real cooking experiences. [23] [24] Players can also try out the recipes featured on the game. There is also a video game based on Geležinis virėjas Amerika turintis teisę Iron Chef America: Supreme Cuisine. [25] The PC game Cooking Simulator also has extended downloadable content branded with Food Network, including a kitchen which resembles a Food Network competitive cooking show's studio, complete with a studio audience section. This simulator was developed by Big Cheese studio and was released on October 24, 2019. [26]

UK Edit

In accordance with an agreement between Scripps and Chellomedia, Food Network programs started to air internationally in the fourth quarter of 2009 in the United Kingdom and then in other markets in early 2010. [27]

Food Network UK initially launched on the Sky platform as a free-to-air channel, joined by a +1 hour timeshift, taking the channel slots vacated by the closure of Real Estate TV. (Following Scripps' acquisition of Travel Channel International, the four channel positions on Sky were reordered to move Food Network up the grid.) Food Network and +1 were subsequently also made available on the Freesat satellite platform.

On terrestrial service Freeview, initially a four-hour primetime evening bloc was acquired, sharing capacity with channels including Create and Craft subsequently Food Network relocated to its own full-day service, with the four-hour berth used to bring Travel Channel to DTT. (Travel has since itself moved to all-day operation, with the evening hours now absorbed into Create & Craft.) Scripps subsequently signed a carriage deal with Virgin Media to bring Food Network and Travel Channel to the cable platform (in Travel's case this was a re-addition following its earlier removal from the cable platform.)

In September 2019 it was announced that the former UKTV channel Good Food, which Discovery had acquired full control of earlier in the year, would be closed from 12 September 2019, with its content merged into Food Network UK. [28]

International Edit

Some countries have their own Food Network. Examples include: Food Network Canada, Food Network Asia, Food Network Italy and Food Network Europe. In the second half of 2014, Food Network Brazil began broadcasting with programs fully dubbed in Portuguese and optional subtitles. [29] On February 1, 2015, Food Network launched on Australian IPTV service Fetch TV. [30] [31] The channel launched in Latin America in March 2015 with full Spanish dubbed programs.

A localised free-to-air Australian version was launched on 17 November 2015 by SBS, which had a licensing and programming output arrangement with Scripps. [32] Another reiteration, the Seven Network's 7food network began broadcasting in December 2018 after SBS's deal ended in November 2018. After lower than expected ratings, 7food network closed on 28 December 2019, although select Food Network shows continued to air on sister network 7flix until 1 December 2020.

On 1 December 2018, Discovery Networks Asia Pacific rebranded its Food TV channel in New Zealand to a New Zealand version of Food Network. [33] On 3 February 2021, Sky announced that Food Network will close in New Zealand and a selection of Food Network shows will be moved to its sister channel, Living. On 1 March 2021 the channel was replaced by Investigation Discovery. [34]

Food Network was available in the Netherlands and Flanders between 22 April 2010 [35] and 31 January 2019. Content from former Scripps television channels Travel Channel, Fine Living and Food Network has been integrated into the programming of Discovery, TLC and Investigation Discovery in the Benelux. [36]

In 2011, Scripps requested to add its Cooking Channel, formerly Fine Living Network, to the partnership and Tribune agreed. With the Cooking Channel considered to be worth $350 million, Tribune would need to add additional capital. [37]

Consumerism and programming Edit

While Food Network programming generally does not explicitly advertise products, author Cheri Ketchum argues that Food Network advertises a lifestyle that is consistent with the norms of consumer culture. [38] Ketchum argues that Food Network deliberately chooses non-controversial programming, rather than programming which challenges aspects of consumer culture such as food waste and environmental impacts of food production. [38] Critics of Food Network such as Michael Z. Newman argue that the use of lighting and close-ups, along with the use of conventionally attractive hosts, create a fetishization of desirable foods and a consumerist lifestyle. [39]

Racial representation Edit

Critics complain of disproportionate racial representation in Food Network programming. Tasha Oren argues that the overrepresentation of Asian-Americans in competition shows on the network, along with the lack of representation of Asian-Americans as hosts of programs, contributes to the "model minority" stereotype of Asian-Americans. [40] However, Oren also offers the perspective that competition shows are viewed by network management as a low-risk entry point for hosts, especially those for whom a program may not be well received by audiences. [40]


Food Network Contestant Sues Scripps Networks - Recipes

On New Year's Eve, as I was re-watching the episode of The Next Food Network Star where the contestants cook at Ina Garten's house in the Hamptons, little did I know that had I been living in New York or the Tri-State region (and a Cablevision subscriber), that would have been the LAST NIGHT I HAD FOOD NETWORK (or my newfound love HGTV, where I spent more hours in the day watching House Hunters).

That's right, Cablevision dropped the two Scripps Networks channels like they were the damn New Year's Eve ball in Times Square at midnight on 12/31.

I've never been so happy to not live in New York!

Of course, this is all about money. Food Network and HGTV have increased their ratings and viewership and, in turn, want Cablevision (and other providers) to pay more for their offerings.

According to Scripps, Cablevision, which serves about 3 million television viewers in the New York City, Long Island and Tri-State Region, charges its subscribers an average fee in excess of $83 per month. Of that, Food Network and HGTV combined receive less than 25 cents per subscriber.

Food Network and Scripps want more than a quarter.

Soooo, apparently, subscribers are only really giving FN & HGTV less than 25 cents to receive those channels. Scripps shows results of a study called the 2009 Beta Cable Subscriber Study and found that:

"The average cable subscriber believes Food Network is worth $1.03 per month and HGTV is valued at 73 cents per month, which is considerably more than Cablevision has been paying for the networks’ programming and more than Scripps Networks Interactive is asking on behalf of the two brands in current contract negotiations."

Hmmm. if it was possible to JUST subscribe to Food Network & HGTV, I'd gladly give them a little over a buck for FN and a few quarters for HGTV. Imagine a cable bill of $1.76!

In response, Scipps is urging affected subscribers to visit IloveFoodNetwork.com and ILoveHGTV.com for information on how to demand Cablevision put the two networks back on the air.

Any fellow Food Network/HGTV addicts out there affected? Want me to call you and put the phone up to the TV so you can at least hear what's going on? I'm here to help. -)

8 Comments:

to my shock and horror, I woke up yesterday with no Food Network!! It was as if someone just slapped me in the face. Now we are on to day two of no FN and I am currently going through withdrawals and the stages of grief. Right now I am still in denial! Hoping that when I pass by the channel it will suddenly on. Bet ne. I called the number to complain and it's a lot of he said/she said. Unfortunately this sounds pretty ugly and I don't see a resolution in sight. Cablevision is making it sound like they have pretty much wiped their hands clean of FN and HGTV. Sad way to start 2010! Since these are practically the majority of channels I watch, I am thinking of switching providers. How's Verizon Fios? daug juoko

What I wouldn't give to hear Ina say "How bad can that be??" right now or Aunt Sandy announce that it is "cocktail time!"

I would be devastated The show hosts/chefs are our friend, and its' something that you don't have any control over

Verizon FIOS is. NUOSTABU. I would recommend it to anyone and its cheaper than Time Warner

It has [here in Central NY] many many more channels, and more technology, the DVR you can watch taped shows from any TV in the house, that is pretty cool and you can access Facebook on your TV I mean its crazy

I am a cablevision customer in Westchester county, NY, and absolutely refuse to live without Chopped!

my husband called fios today and they will be here to install on tuesday (so I will not have to miss the new episode of my favorite show) - not only will we get the food channel on fios but several other channels cablevision did not provide. It will even cost less and I now realize we should have switched long ago. I can't wait to cancel cable and tell them it's because they no longer carry the food channel :)

If I still lived in NY and this happened to me I would have FREAKED! I LOVE Food Network, it's my comfort tv, and I would inundate the powers that be with emails, phone calls, etc., to get Food Network back. FIGHT BACK!

I love the idea of your $1.76 cable bill. I get, and pay for, dozens of channels I never even glance at. I dream of a system where you could pay for only the channels you WANT to see.

I wish I had Fios - but it wasn't Cablevision. Scripps pulled their channels as an ace move. I really hate being a pawn in corporate BS. Really disappointed in FN's parents right now.

I love the food network! Why is tru tv,dtv, gem,style,crtv, or a lot of other channels not getting cut? Please,please don't tell me more people watch them. If so, i'm sad.


Food Network SA gets Chopped

Scripps Networks Interactive-owned Food Network has commissioned a South African version of the US cookery format Chopped.

Chopped South Africa (10吸′) will see four local chefs tasked with turning a selection of everyday ingredients into three-course meals. A contestant is eliminated after each course, leaving one winner.

The series will be presented by entrepreneur Denvor Phokaners, with South African food celebrities including Jenny Morris and Lindsay Venn as judges.

Local production company Snelco Prod will produce, while Eugene Naidoo will direct and Sue Nell will exec produce in association with Ukhamba Communications.

Nick Thorogood, senior VP of content and marketing at Scripps EMEA, said: “Chopped is the highest rated and most popular series on Food Network in South Africa, and this new, local commission will give more than 40 home-grown chefs the chance to compete for victory in South Africa’s very own Chopped kitchen.”

Food Network, which is available to all DStv Premium and Compact subscribers in South Africa, is continuing to ramp up its original programming, having previously aired Jenny Morris Cooks Morocco, Siba’s Table and Reza’s African Kitchen among others.


A Northfield cookie decorator boasts her family's 100-year-old recipes on Food Network's Christmas Cookie Challenge

CLEVELAND — For three generations, Stan’s Northfield Bakery in Summit County has been baking up delicious treats from coveted recipes passed with diligence and pride from one family member to the next. Now the bakery’s star cookie decorator is showing off this neighborhood's sweet retreat on an upcoming episode of Food Network’s Christmas Cookie Challenge.

Leslie Srodek-Johnson, a third-generation baker and the granddaughter of founder Stan Srodek, remembers the call from Food Network’s scouting agency like it was yesterday. She was in the bakery baking away when her mother picked up the phone, at first thinking it was joke.

“In a colorful way, being my mother, she was like ‘yeah, frickin’ right,’” laughed Johnson.

When her mother handed over the phone, it was indeed the scouting company on the other line telling her they saw her work on social media and that they were interested in getting to know what she was all about.

Over the course of several weeks, representatives from the Food Network vetted her with multiple interviews, emails and phone calls.

While she couldn’t provide specifics, Johnson said she had to complete challenges to make sure she was the real deal. At any given time, she was given a challenge and had to complete it and send pictures into them within a 24-hour window.

“At that point I still didn’t know if I was for sure going to be selected for the show. It was definitely stressful because on top of the other day-to-day baking I had to do, I would have to complete these challenges, often hiding these from customers.”

In February, she got the green light and was flown out to spend a week in a Los Angeles with four other bakers from around the country.

“The entire experience was a whirlwind. I didn’t sleep and was flying on adrenaline. I lost 10 pounds because the nerves were so intense,” Johnson said. “So many nerves because you don’t know what to expect.”

Throughout the week-long competition, she had her family's legacy in the back of her head.

"My grandparents started this in 1961, so we have been in the community for so long. I was nervous because what if the judges didn't like my cookies that were from recipes that are nearly 100 years old? That would've been a problem," said Johnson.

The late Stan Strodek died a month before Johnson was born, but his legacy lives on.

"I would like to think he was extremely proud and shocked that the bakery is still in business after all these years, " she said.

And when she came back home, the craziness didn't stop.

"My plane landed on a Sunday and Fat Tuesday was that same week, so I definitely didn't sleep in 48 hours, " Johnson said.

Because of an agreement, Johnson remained tight-lipped about the episode, only to speak about the camaraderie felt by all the contestants.

"At the end of the competition, we all became friends and we still keep in touch with one another," she said.

Tune into see Johnson baking it out with other talented bakers on Monday, Dec. 16 at 10 p.m., on Tuesday, Dec. 17 at 1 a.m. and on Sunday, Dec. 22 at 5 p.m. The winner gets $10,000.

If you have a sugar craving, stop by Stan's Northfield Bakery at 9395 Olde 8 Road in Northfield.


Changing Courses at the Food Network

You can find chef Emeril Lagasse’s name and face all over a dozen cookbooks, 10 restaurants, lines of pots and pans, knives, Wedgwood dishes, spices, salad dressings and pasta sauces, and even a deep fryer.

But as of last week, it will no longer be found on new episodes of his signature “Emeril Live” show on the Food Network. The program taped its last installments and laid off a half-dozen staff members, bringing an end to an impressive 11-year, every-weeknight run.

Viewers will not see a difference for at least a year as the new episodes that have already been taped are shown. But industry executives are scratching their heads over why the network canceled “Emeril Live” — which they speculate became too expensive for its softening ratings — without having a new deal in place, given the role that his program played in the network’s success.

Food Network executives assert that Mr. Lagasse, who declined to comment, remains a valued member of the family. “All good things come to an end, and it was time to do something new,” said Brooke Johnson, the network’s president. “Right now, we’re figuring out what that something new is,” she said, noting that Mr. Lagasse’s “Essence of Emeril” on the network remains in production.

The cancellation of “Emeril Live” comes at a time when the Food Network is undergoing a transformation. Having taken food and chefs from what was once the domain of low-key public television to new celebrity heights, the network finds itself trying to retain the considerable revenue generated by what has become big business, even as it faces competition from all sides.

Executives at the Food Network and its parent, E. W. Scripps, paint a rosy picture of the network’s prime-time ratings. They say its average 2007 prime-time audience of 778,000 viewers is its highest ever and it has had success attracting the younger audiences that advertisers find especially attractive.

But the network’s total day ratings have dipped to an average of 544,000 people from 580,000 a year ago. More significant, its signature weekend block of instructional programs, known collectively as “In the Kitchen,” has lost 15 percent of its audience in the last year, to 830,000 viewers on average. This has left the network owing refunds, known as “make goods,” to advertisers, Ms. Johnson confirmed.

Bob Tuschman, Food Network’s senior vice president for programming and production, said the weekend ratings drop was “nothing we haven’t anticipated.” He said the network’s ratings in that time period grew by double digits in each of the last four years, growth that could not be sustained.

But the slowdown comes at an awkward time for Scripps: in October, the company announced that it would split in two, with the Food Network and HGTV anchoring the planned Scripps Networks Interactive. Scripps’s shares closed at $43.66 on Friday, down more than 18 percent from their 52-week high in January.

Slumping ratings are not the only obstacle facing the network. While the Food Network has been good at creating stars like Mr. Lagasse, Rachael Ray and Paula Deen and giving national exposure to chefs like Bobby Flay and Mario Batali, until recently it has not shared in their success beyond the network. A spokeswoman for the network said it had no stake in Mr. Lagasse’s considerable outside merchandising, for example.

About a year ago, the Food Network began aggressively trying to change that with new deals that were “way more onerous” from the stars’ point of view, said a person who has been affected by the changing strategy, by insisting on a stake in book deals and licensing ventures, and control over outside activities.

Ms. Johnson, the Food Network president, declined to discuss contracts, but noted that as the network has changed in its own mind from a television network to a brand, it has decided that “we like to be in partnership with our talent in a variety of venues.” She added, “To my knowledge, the talent is happy with the deals we have with them.”

Indeed, in the spring, Food Network plans to introduce its first celebrity chef branded product line, from Bobby Flay at the retailer Kohl’s, which in September introduced a line of several hundred Food Network branded products.

And last week, one of its biggest stars, Ms. Ray, renewed her Food Network contract, which was to expire at the end of the year. Ms. Ray got her start on the network in 2001, with “30 Minute Meals.” Last year, she went on to a daytime syndicated talk show, which Scripps partly owns.

The new Food Network deal, to be announced Monday, calls for her to make 13 episodes of a new prime-time travel show, called “Rachael’s Vacation.” But she will cut back on “30 Minute Meals,” to 60 new episodes a year from 80.

Jon Rosen, senior vice president at the William Morris Agency, who represents Ms. Ray, said the cutback will “make her happier and well-rested and enable her to take a breath and concentrate on her total brand a little more.” He said that because Ms. Ray got her start at the Food Network, “we very much wanted to continue that relationship.”

Food Network’s new interest in taking a broader stake in stars’ outside activities, Mr. Rosen said, “is somewhat understandable,” and it can be beneficial to some stars, but “in other cases, it might not work.”

The Rachael Ray deal is vital to the Food Network, which faces increasing competition from many directions. “There’s all sorts of instructional cooking video on the Web,” noted Erica Gruen, a cable consultant, who, when she was chief executive at the Food Network, created “Emeril Live.”

Elsewhere on television, Fox Broadcasting has the reality shows “Hell’s Kitchen” and “Kitchen Nightmares” with the foul-mouthed British chef Gordon Ramsay. Chef Daniel Boulud appears on the Mojo network. Anthony Bourdain, who started his TV career at the Food Network, is a star on the Travel Channel.

“It’s not surprising that people move on,” said Derek Baine, senior analyst at the media research firm SNL Kagan, “They pay almost nothing for the people as they are building their careers,” he said. “That’s been their strategy all along.”

Food Network does not even have the bragging rights these days to the top-rated food-related show on cable. That would be Bravo, whose “Top Chef” competition drew an average 2.6 million viewers an episode in its recent third outing, compared with the 2.4 million who tuned in to the third round of a similar cook-off show, “The Next Food Network Star.” (Those ratings are for original broadcasts and digital video recorder playbacks within seven days. Food Network executives said their show, which is the network’s highest-rated program ever, wins when only original broadcasts are included.)

Ms. Johnson called “Top Chef” a copy of “The Next Food Network Star,” but “without the care about the food content, which we bring to everything we do.”

Frances Berwick, Bravo’s executive vice president of programming and production, said the point of “Top Chef” was to help contestants open restaurants, as two have done, "not to become television personalities."

The network’s programming strategy, meanwhile, has also undergone changes, often broadening from its emphasis on the food itself. Mr. Batali‘s Italian cooking show “Molto Mario” was once a constant presence in the daytime lineup, but new episodes ended in 2004. His new series — a food tour of Spain with Gwyneth Paltrow, Mark Bittman, a food columnist for The New York Times, and the Spanish actress Claudia Bassols — will instead appear in the fall in prime time on public television.

Mr. Tuschman of the Food Network said it had passed on that series. “It was not the right fit for us.”

Mr. Batali, who still participates in the Food Network’s “Iron Chef America” competition, said the show had not been offered to the Food Network.

He said the network recently proposed a couple of new projects for him, including one where he would be host of a reality show, and that he would discuss them with the executives in January. “I’m not averse to working with them,” he said.

Still, Mr. Batali said, “They don’t need me. They have decided they are mass market and they are going after the Wal-Mart crowd,” which he said was “a smart business decision. So they don’t need someone who uses polysyllabic words from other languages.”

Ms. Johnson disputed that assertion, but Food Network executives said the network has successfully broadened its programming in recent years, with shows like the extreme cake-building reality series “Ace of Cakes” and “Dinner: Impossible,” featuring a chef, Robert Irvine, in extreme cooking challenges.

In February, the network will introduce “Ultimate Recipe Showdown,” a competition for home cooks, Mr. Tuschman said. The network’s sagging weekend lineup will get three new programs early next year, featuring the British chefs Jamie Oliver and Danny Boome, and the Memphis barbecue restaurateurs Gina and Pat Neely.

Mr. Baine, the cable analyst, said he expects the Food Network, like other cable networks, “to have a really good year” if the Writers Guild of America strike continues and broadcast networks have no original scripted programming. He said any ups and downs in ratings were unlikely to affect Scripps’s plan to split its company into two separately traded stocks.

“I think it’s a great move there are very few stand-alone cable network stocks rights now,” he said. “It’s pretty solid, despite some ups and downs in the ratings.”


Žiūrėti video įrašą: MAISTO DESIGN TRANSPORT GARYS DIE-CAST COLLECTION


Komentarai:

  1. Chan

    Aš prisijungiu. Tai atsitinka.

  2. Gardasho

    Šis nuostabus sakinys yra tik apie

  3. Shak

    Esu tikras, kad suklaidinote.

  4. Errol

    Aš turiu galvoje, kad klystate. Parašyk man pm.



Parašykite pranešimą